Saviez-vous que le terme « carvi » viendrait de l’arabe karâwiyâ, signifiant « racine à sucre », et que les premières traces de cette épice remontent
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Graines de carvi Dion : Saveur anisée et fruitée qui rappelle le cumin et le fenouil, mais moins prononcée. Excellent avec : saumon fumé, canard,
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Plus sucrée et subtil que le cumin
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