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Culture Le Sucre d’orge Américain ou Européen? Le sucre d’orge, est une confiserie traditionnelle très prisée durant la période des fêtes de Noël.Sa forme de canne et ces couleurs rouge et blanc, en font un produit atypique et facilement reconnaissable.Je vous propose de vous pencher sur la genèse et la symbolique de cette confiserie mythique.C'est
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