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CHARDONS à la liqueur - sachet de 240 grs – marly-chocolat-macarons

4.9 (347) · € 7.00 · En Stock

Les chardons à la liqueur "traditionnels" sont réalisés par trempage dans le chocolat de coques obtenues par une cristallisation d'une liqueur sursaturée en sucre, après coulage dans des alvéoles formées dans de l'amidon (maïs ou pomme de terre). Ce procédé long et délicat, nécessite un véritable savoir-faire qui en fa

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