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Découvrez comment le piment d'Espelette est transformé en poudre : de la cueillette au broyage en passant par la phase de séchage. Un produit d'excellence.
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La poudre de piment d'Espelette A.O.C est obtenue à partir de piments cueillis à la main, issus d'une même exploitation. Ils sont séchés à l'air libre
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