Riche en minéraux, en protéines et en vitamines A, B et C - Elle possède un indice glycémique faible par rapport à la pomme de terre 

Farine de patate douce

La patate douce est un légume riche en minéraux, en protéines et en vitamines A, B et C. Elle possède un indice glycémique faible par rapport à la pomme de terre.

Conseils d'utilisation :

Elle s'utilise comme toutes les autres sortes de farines sans gluten, en gâteaux, crêpes et pâtisseries diverses.

Ingrédients :

Farine de patate douce.

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