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Alors qu’il faut 15 jours pour avoir un foie gras de façon irrationnel et artificiel, un producteur assisté par la nature, apporte sur un plateau en 1 an et sans gavage, un foie gras d’oie bio, naturel et éthique. A travers un mécanisme physiologique naturel, les oies et les canards sauvages accumulent spontanément des réserves … Continuer la lecture de Foie gras naturel, bio, sans gavage, unique au monde et trop rare ! →
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Bientôt un foie gras d'oie sans gavage et bio en Alsace - France Bleu
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