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L’aneth, baptisée aussi « faux anis » ou « fenouil bâtard », fait la joie des amateurs de poisson, le saumon en particulier. Pour vos sauces et marinades, cultivez vous-même l’aneth bio en pleine terre ! Les plants d’aneth sont faciles à faire pousser et résistent aux maladies et au gel. En plus de sont feuillage, de ses graines, les fleurs d'aneth sont également comestibles.
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