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Guide de cuisson sous vide
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Sous Vide Steak Temperature and Time {A Complete Guide for Different Types of Steak}
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SousVide Supreme Cooking Guide
Le guide de la cuisine sous vide et de la cuisson basse température: Plus de 150 recettes étape par étape et plus de 500 combinaisons temps/température : Karsten Tanggaard: : Livres
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Sous Vide Cooking Times & Temperatures: SousVide Supreme Official Site – SousVide Supreme
Présentation de la mise sous vide