Haricot : plantation, récolte et rentabilité - La voix du Maraicher
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Le haricot vert est important en vente directe car sa fraîcheur et son mode de cueillette le rendent peu présent sur les circuits longs.
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Selon les jardiniers chevronnés, «à la Sainte Pétronille, sème tes haricots»
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