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Ce jaune d’oeuf est idéal pour mettre en oeuvre vos sauces émulsionnées chaudes ou froides, ou pour préparer vos bases de pâtisserie.<br>Idéal pour :<br>- Mayonnaises<br>- Sauces<br>- Sabayon<br>- Pâtisseries<br>- Biscuits<br>- Dorures
Oeufs en poudre jaune d'oeuf le séchage de la machine de traitement - Chine L'oeuf en poudre, de l'Oeuf séparateur
Usine de fabrication de liquides d'oeufs machine jaune d'oeuf et poudre blanche Ligne de traitement machines de production de petite taille - Chine Poudre de jaune d'œuf, machine séparée de jaune d'œuf
Calaméo - Catalogue Toque d'azur - Inspirations culinaires 2022
JAUNE D'OEUF EN POUDRE DESHYDRATE 650G
Marque : SENNELIERPur jaune d'oeuf séché en poudre. S'utilise réhydraté pour la fabrication des peintures en émulsion, joue le rôle d'agglutinant.
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🇲🇦 M'khanfar 🇲🇦 Ingrédients 📌 : 1cas de sucre, 1cas de levure, 4