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Valeurs nutritionnelles pour 100 g/ml : Calories 272, Protéines 40.4 g, Glucides 0 g dont sucres 0 g, Lipides 7.6 g dont acides gras saturés 1 g, Sel 0 g. Favoriser ce produit peu ou pas transformé à consommer occasionnellement en faible quantité. Avec une note de 4 sur 5, son ZeDiet-Score est B.
Matière première complémentaire : Levure boulangère déshydratée
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