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Nos produits espagnols - La gastronomie espagnole
QUALITÉ: 100% lomo ibérique de Cebo de Campo Ibérico. RAZA: 50% Ibérique. ALIMENTATION: herbes + plantes sauvages + céréales. CURE: 4-6 mois. FORMAT
0,6 kg Longe Iberique PATA NEGRA de Cebo de Campo Iberico 50% Iberique - Lomo Iberico Espagnol - Charcuterie Espagnole - Saucisson Sec Iberique
Manchego légèrement fumé
IDIAZABAL
Découvrez notre plateau de jambon Pata Negra composé de jambon Pata Negra, chorizo, rosette de Pata Negra et terrine au piment d'espelette.
Plateau Pata Negra | Traiteur Événementiel | Chez Mauricette | Metz
Toutes les saveurs de la charcuterie ibérique “100% bellota” réunies sur un plateau., Format idéal pour accompagner l'apéritif.
Petit plateau bellota
La viande de bœuf séché est le « jambon » de bœuf typique de Léon. La viande est de saveur intense, avec une couleur de cerise mûre et une pointe de
Ceciña de boeuf Rubia Gallega (Boeuf séché et légèrement fumé) bloc sous-vide
En bloc non tranché de +/- 500g., Le procédé d’élaboration du Jamón Serrano se fait en trois étapes : choix d'une cuisse de porc correspondant au
JAMBON SERRANO GRAN RESERVA (non tranché)
Espagne Gourmet
Cette planche offre une dégustation du Pata Negra origine Guijuelo avec le Jambon, le Lomo, le Saucisson et le Chorizo. Une planche d'exception pour
Planche La Pata Negra pour 4 à emporter
QUALITÉ: 100% lomo ibérique de Cebo de Campo Ibérico. RAZA: 50% Ibérique. ALIMENTATION: herbes + plantes sauvages + céréales. CURE: 4-6 mois. FORMAT
0,6 kg Longe Iberique PATA NEGRA de Cebo de Campo Iberico 50% Iberique - Lomo Iberico Espagnol - Charcuterie Espagnole - Saucisson Sec Iberique
Charcuterie – The Spanish Store
Découvrez cet assortiment de 150g ou 300g au choix, composé de jambon Pata-Negra bellota 100% iberico, saucisson de bellota et chorizo de bellota.,
Planche Pata-Negra et bellota
Espagne Gourmet