Petit lexique de la dégustation de vin — Terre des Brouilly
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Parce qu’en bons épicuriens, vous adorez organiser des soirées dégustation de vin chez vous, voici un lexique non exhaustif mais bien fourni.
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PCVT – Partage de la Connaissance des Vins et de leurs Terroirs
Académie du Vin- la dégustation -- Spurrier, Steven; Dovaz, Michel; Peynaud, Émile, prol; -- 1992 -- Paris- Bordas -- 9782040185756 -- 3e5b1fe1302b9102b987e2a5b6c80aba -- Anna's Archive, PDF, Dégustation de vins
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Château de Pierreux, Terres de Pierreux, Brouilly
mon petit guide du vin - Franck Thomas
