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La molokheya est une herbe vendue en poudre qui donne son nom à un plat tunisien. On trouve cette épice dans les épiceries orientales. La mloukhiya,
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L'oignon ou ognon, prononcé /ɔ.ɲɔ̃/, est une espèce de plantes herbacées bisannuelles largement et depuis longtemps cultivée comme plante potagère
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