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Cochenille : ce qu'il faut savoir sur ce colorant rouge

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Le rouge carmin ou rouge cochenille ou E120 est un colorant d’origine naturelle composé d’acide carminique. Tout savoir sur cet additif alimentaire.

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Cochenille : ce qu'il faut savoir sur ce colorant rouge

L'E120, également connu sous le nom de carmin ou de couleur cochenille

Quand la mode voit rouge, c'est la cochenille qui redémarre : épisode • 1/4 du podcast La mode, une histoire haute en couleur

Coeurette: Le rouge cochenille

Année 2023, une année sous le signe de la cochenille !

Cochenilles (Dactylopius coccus Costa) sèches élevées aux Iles Canaries., Principal constituant : acide carminique > 18%., Cochenilles issues de

Cochenilles des Canaries

Acide carminique E120 Cochenille et Colorant rouge

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