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Poudre Yii-dashi umami (poudre yii séchée) 20gx1packs – Foods Japan

4.8 (700) · € 9.50 · En Stock

Umami Le « Yii dashi » utilise du riz fermenté pour faire des sushis funa (merde de carassin). Le funa-sushi est préparé en marinant des carassins salés dans du riz cuit à la vapeur et en les faisant fermenter. La portion fermentée du riz est appelée « Yii ». Le riz est séché tel quel pour obtenir un bouillon fermenté
Umami Le « Yii dashi » utilise du riz fermenté pour faire des sushis funa (merde de carassin). Le funa-sushi est préparé en marinant des carassins salés dans du riz cuit à la vapeur et en les faisant fermenter. La portion fermentée du riz est appelée « Yii ». Le riz est séché tel quel pour obtenir un bouillon fermenté savoureux. En ajoutant simplement la poudre sèche de « Yii Dashi » à votre nourriture, cela fera ressortir l'umami et la rendra délicieuse.   ■ Contenu 20g (environ 3 mois par personne) ■Ingrédients riz, sel, saké (sans alcool), carassin (tous les ingrédients sont issus de la production nationale du Japon) ■Nutrition (par 80g) Énergie 269kcal Protéine 10,2g Fat 0,9g Fat 0,9g Glucides 55g weight Comment utiliser Elle peut être utilisée de la même manière qu'une poudre d'umami générale pour les plats mijotés.  

Youki Kaibashira Scallop Umami Dashi Powder Chemical Additive-Free (Japan Import) - 14.1 Oz

Umami Broth Dashi Powder

Youki Kaibashira Scallop Umami Dashi Powder Chemical Additive-Free (Japan Import) - 14.1 Oz

Muso From Japan Umami Broth Dashi Powder, Vegan, 1.4 Oz(2-Pack) : Grocery & Gourmet Food

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Japanese vegetables stock powder No MSG dashi broth packet for vegan – UMAMI TO THE WORLD

Japanese Tomato Stock Powder No MSG Dashi Broth Packet for Vegan

This dashi broth is made by combining plant-based ingredients such as kombu and shiitake mushrooms with bonito, tuna, and other seafood, with each ingredient type further bringing out the umami flavor of the other. This combination of multiple ingredients creates a concentrated umami flavor that adds depth to dishes.

Japanese Stock Powder No MSG Blended Dashi Broth Packet 10g Packet x 30

VERSAINSECT mi Dashi Powder - 2.2 LB (2 x 1.1LB) : Grocery & Gourmet Food

Japanese sardines are roasted in a high-temperature oven. The roasting process removes the fish's distinctive fishy odor and brings out its intense umami flavor. The slightly unusual flavor goes especially well with miso, giving it a rich taste.

Japanese Sardine Stock Powder No MSG Dashi Broth Packet

Youki Kaibashira Scallop Umami Dashi Powder Chemical Additive-Free (Japan Import) - 14.1 Oz

NIPPON Sauce Soja 720ml – Foods Japan