Championnat du Monde de pâté en croûte
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À la faveur de la 12ème édition du Championnat du Monde de Pâté-Croûte, retour sur cette jolie tranche du patrimoine français. Dans sa version traditionnelle, une farce de veau et de porc agrémentée de volaille et/ou de gibier, enserrée dans une pâte brisée ou feuilletée, à l’histoire séculaire et à la renommée désormais planétaire…
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