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Le poivre long, également connu sous le nom de poivre alligator, poivre de Guinée ou poivre Selim, est une variété de poivre originaire du Cameroun et d'autres pays d'Afrique. Il se caractérise par sa forme allongée et pointue et par son goût unique.Notre poivre long est récolté et séché à la main afin de préserver sa qualité et son arôme. Il a un goût intense et complexe avec des notes de cannelle, de noix de muscade, de cardamome et de clou de girofle. Contrairement à d'autres types de poivre, il a un piquant doux et confère aux plats un arôme particulier.Le poivre long convient parfaitement à l'assaisonnement de la viande, du poisson, des légumes, des sauces et des marinades. Il peut également être utilisé dans les plats sucrés tels que les desserts et les pâtisseries pour leur donner une saveur distinctive.Goûtez le poivre long du Cameroun et découvrez le goût unique et la polyvalence de cette variété de poivre particulière.
Le poivre long, également connu sous le nom de poivre alligator, poivre de Guinée ou poivre Selim, est une variété de poivre originaire du Cameroun et d'autres pays d'Afrique. Il se caractérise par sa forme allongée et pointue et par son goût unique.
Notre poivre long est récolté et séché à la main afin de préserver sa qualité et son arôme. Il a un goût intense et complexe avec des notes de cannelle, de noix de muscade, de cardamome et de clou de girofle. Contrairement à d'autres types de poivre, il a un piquant doux et confère aux plats un arôme particulier.
Le poivre long convient parfaitement à l'assaisonnement de la viande, du poisson, des légumes, des sauces et des marinades. Il peut également être utilisé dans les plats sucrés tels que les desserts et les pâtisseries pour leur donner une saveur distinctive.
Goûtez le poivre long du Cameroun et découvrez le goût unique et la polyvalence de cette variété de poivre particulière.
Poivre de Selim / Poivre de guinée
Guinea pepper hi-res stock photography and images - Page 2 - Alamy
African Pepper Selim Berry
12 usages puissants du poivre de guinée – La Nouvelle Tribune
Un poivre de la famille des zingirbacées, originaire d’Afrique, Utilisé en cuisine, il accompagne à merveille des veloutés, des salades et les
Poivre Alligator
Poivre Sélim - Achat, Utilisations, Recettes
POIVRES - Poivres et Sels du Monde
In Ghana use it in preparing shito, a black, spicy pepper sauce. Also used in soups and beverages. In Ghana use it in preparing shito, a black, spicy
UDA, Hwentia, Grains of Selim, Xylopia Aethiopica, Uda seed, Uda spice, diarr, African Spices, African food (100g)
Poivre Sélim - Achat, Utilisations, Recettes
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